sablé breton au coulis framboises verveine citron, crème yuzu et framboises fraîches Recette pour 8 personnes Sablé: ...
Cannellonis de céleri rave, farce aux chanterelles, tartare céleri, pommes Granny et tuile de vieux comté...
Coulis framboise à la verveine citron, sorbet yaourt et bâtons meringués Recette pour 6 personnes Ingrédients Sorbet...
Tarte fine aux cèpes, salade d'herbes et chips de jambon Pour 6 personnes,...
Pressé de chair de tourteau au gingembre, tartare de tomates et méli-mélo de légumes croquants Pour...
Œuf poché, légumes croquants et croûte de morilles Ingrédients pour 4 personnes: 12 asperges ...
Pour 6 personnes, il vous faut : Parmentier de canard: 3 cuisses...
Recette pour 4 personnes Gravelax: 1/2 botte d’aneth 2 c à s de baie...
Cookies aux 3 chocolats Recette pour 12 cookies 1 oeuf 225 g de farine...
Saint Jacques poêlées, légumes vapeur et sauce à la vanille de Madagascar Recette pour 4 personnes 12...
Je vous propose deux types de recettes :
sous la catégorie « Cuisine de chef » des recette raffinées et techniques.
Et sous la catégorie « Popotte Minute », des recettes plus simples et rapides pour le quotidien.
Recettes et photos réalisées par mes soins.